Follow by Email

طريقة عمل ساندوتش شاورما الفراخ

طريقة عمل ساندوتش شاورما الفراخ

طريقة عمل شاورما الفراخ




مقادير:       شارما الفراخ  

  • 2 صدور دجاج  شرائح.
  • علبة زبادي .
  • 2 بصلة متوسطة الحجم مفروم .
  • 4 فصوص ثوم  مفروم .
  •   2 حبة فلفل رومى أخضر  كبير ..
  • عصير ليمونة .
  •  ربع كوب زيت .
  • 2حبة طماطم مقطعة شرائح .
  •  بهارات شاورما .
  •   2 ملعقة كاتشاب
  •  ملعقة صغيرة ملح .
  •  نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود .
  •  خبز صاج .


طريقة التحضير:

  • احضري بولا و اخلطي بها البهارات و الملح و الفلفل الأسود، و علبة الزبادي، وقليل من عصير الليمون، و الكاتشب .
  • ثم ضعي به شرائح صدور الدجاج ،   و اخلطي جميع الخليط مع الدجاج، ثم ضعي الدجاج   الثلاجة واتركيها لمدة ساعتين تقريبًا .
  • - احضري طاسة ، و ضعي الزيت و ضعيها على النار، ثم ضعي خليط الدجاج بالتوابل و البصل ، و شوحيها على النار حتى تمام النضج.
  • - و قبل تمام نضج شاورما الدجاج، ضيفي قطع الطماطم والفلفل الرومي والبصل، و قلبيها ثم ارفعي الوعاء من على النار.
  • - ثم احضري خبز الصاج، و ضعي بداخله  خليط شاورما الدجاج و الطماطم والفلفل الرومي الملون و البصل، ثم لفي الخبز و حمريه في طاسة بها قليل من الزيت، وقلبيه على الجانبين حتى يأخذ لون وردي .
  • و بالهنا و الشفا .
تعرف على :   طريقة عمل ساندوتش برجر لحم

إرسال تعليق